Restaurant Japonès a Barcelona

Sopa hecha a base de pasta miso con algas cut wakame, cebolla tierna y tofu

Habitas de soja con cristales de sal

Algas wakame con sésamo y aceite de sésamo

Empanadillas tradicionales japonesas de pollo y verduras finalizadas a la plancha con salsa del chef (4 u.)

Langostino rebozados con su salsa (4 u.)

Pasta yakisoba con verduras y pollo salteados al wok de soba

Arroz salteado con huevo, pollo, cebolleta, hondashi, semillas de sésamo, katsuboshi y salsa soja sin gluten

Pregunta a nuestro staff por el teriyaki del día

Rollito de alga nori y arroz invertido con salmón, pepino, aguacate, mayonesa y sésamo (8 piezas)

Rollito de alga nori y arroz invertido con pollo, aguacate, mayonesa japonesa, cebolla crispy y salsa teriyaki (8 u.)

Pregunta a nuestro staff por el futomaki del día

Pregunta a nuestro staff por el uramaki del día

Masa de trigo rellena de pulpo, jengibre y alga con katsuobushi, teriyaki y salsa mayo japonesa (3 piezas).

Tataki de solomillo de ternera con wasabi natural, salsa teriyaki y alga frita

Elegir entre normal, spicy o trufado